Proposte Menu

Menù degustazione

  • CAPPUCCINO DI POLPO
  • TAVOLOZZE DI CRUDI o in alternativa TIEPIDI DI MARE COTTI AL VAPORE SCAMPI AL SALE
  • VARIAZIONE DI ANTIPASTI CALDI
  • SPAGHETTI LEGGERMENTE AFFUMICATI CON SOGLIOLE, VONGOLE E LIME
  • PESCATO DEL GIORNO COTTO NELLE FOGLIE DEL LIMONE
  • DESSERT
  • bevande escluse
    IL MENU’ DEGUSTAZIONE VIENE SERVITO PER L’INTERO TAVOLO
55,00

Menù degustazione easy

  • CAPPUCCINO DI POLPO
  • TAVOLOZZA DI CRUDI o in alternativa TIEPIDI DI MARE COTTI AL VAPORE
  • SPAGHETTI LEGGERMENTE AFFUMICATI CON SOGLIOLE, VONGOLE E LIME
  • RANA PESCATRICE AL TOPINAMBUR E MANDORLE TOSTATE
  • DESSERT
  • bevande escluse

IL MENU’ DEGUSTAZIONE EASY VIENE SERVITO PER L’INTERO TAVOLO

35,00

Menù a tutto crudo

  • SEI PORTATE DOVE IL CRUDO DI MARE E’ PROTAGONISTAù
  • bevande escluse

IL MENU’ DEGUSTAZIONE “A TUTTO CRUDO” VIENE SERVITO PER L’INTERO TAVOLO

55,00

Menù pranzo di lavoro

  • DUE PORTATE DEL GIORNO PER UNA PAUSA PRANZO VELOCE E DI QUALITA’
  • bevande escluse

IL MENU’ PRANZO DI LAVORO VIENE SERVITO DAL MARTEDI’ AL VENERDI’ SOLO A PRANZO (ESCLUSO I FESTIVI)

20,00

Antipasti

Degustazione di antipasti completa: dai crudi ai caldi

1, 2, 3, 4, 7, 8, 10, 11, 14

35,00

Percorso di antipsti cotti

1, 2, 3, 4, 7, 8, 10, 11, 14

29,00

Tavolozza di crudi

1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 10, 11, 12

Il pesce che viene servito crudo, da noi acquistato fresco, ha subito un trattamento di bonifica preventiva mediante il sottovuoto e abbattimento di temperatura a -20°, conforme alla prescrizione del REG. (CE) 853/2004, allegato III, Sez VII, cap. III, lettera D punto 3

19,00

Ostriche

1 pz
3,00

Tartare di ricciola in panzanella di verdure

1, 4, 5, 6, 8

12,00

Tiepidi di mare cotti al vapore

2, 3, 4, 6, 14

18,00

Triglie in crosta di cereali

1, 3 , 4, 5

15,00

Calamari al ripieno di brodetto

4, 5, 14

15,00

Ostriche

Fine Verte Label Rouge “Dousset” – Francia

E’ la famosa ostrica verde della zona di Marennes Oleron. La caratteristica colorazione verde viene conferita da una microalga blu/verde che viene filtrata dalle ostriche durante l’affinamento.

1 pz
4,00

Ostra Regal – Irlanda

Ostrica irlandese con gusto contrastante, iodato e dolcezza si fondono continuamente.

1 pz
5,00

Perla del delta “Tarbouriech” – Italia

Allevata nella laguna di Scardovari, patrimonio Unesco e riserva della biosfera.

1 pz
7,00

Degustazione delle 3 ostriche

14,00

Primi

Spaghetti “Senatore Cappelli” con calamari, scampi e bottarga di muggine

1, 2, 3, 14

15,00

Mezzi paccheri al sugo di crostacei

1, 2

15,00

Fettuccine rigate al sugo di razza

1, 4

15,00

Fusilloni con ricciola e melanzane

1, 4

15,00

Fettuccine al nero con scampi, sogliola, crema di canocchie e bottarga

1, 2, 3, 4

15,00

Pasta in brodo di pesce

1, 2, 4, 14

15,00

Spaghetti leggermente affumicati con sogliole, vongole e lime

1, 4, 14

15,00

Risotto al verde con crudo di scampi

2, 4, 14

18,00

Linguine al crudo di gamberi rossi

1, 2, 4

15,00

Secondi

Grigliata mista di mare alla brace

1, 2, 4, 14

Alcuni ingredienti usati nelle nostre preparazioni possono contenere prodotti presenti nella lista degli allergeni introdotta nel regolamento U.E. n°1169, si prega dunque la gentile clientela di comunicare preventivamente ai responsabili di sala eventuali allergie ed intolleranze.

Tutto il pesce servito proviene dai mercati giornalieri di Giulianova e San Benedetto del Tronto

25,00

Frittura mista dell’Adriatico

1, 2, 4, 14

15,00

Brodetto alla giuliese

2, 4, 14

30,00

Rana pescatrice, topinambur e mandorle tostate

4

20,00

Pescato del giorno cotto nelle foglie del limone

4, 6

20,00q

Scampi dell’Adriatico al rosmarino e vino bianco

2

9,00 l'etto

Pescato del giorno in varie cotture

4

6,00 l'etto

Dolci

Guazzetto di frutta

Crema inglese, frutta fresca, gelato alla panna

7,00

Tiramisù estivo

Terra di cacao, gelato al caffè, spuma di mascarpone

7,00

Uovo al tegamino

Spuma di latte di mandorle, gelato al mango e caramello

7,00

Meringa

Crema chantilly, frutti di bosco, frutto della passione, meringa e scaglie di cocco

7,00

Non sono dolce come sembro

Crumble al cacao, gelato al pistacchio, cremoso alla nocciola, arachidi e caramello salato

7,00

Sorbetto del giorno

4,00

Bar

Acqua minerale

3,00

Caffè espresso

1,50

Carta dei vini

Coperto

Coperto

3,00

Lista Allergeni

Lista Allergeni

1) CEREALI
2) CROSTACEI
3) UOVA
4) PESCE
5) ARACHIDI
6) SOIA
7) LATTE
8) FRUTTA A GUSCIO
9) SEDANO
10)SENAPE
11)SEMI DI SESAMO
12)ANIDIRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
13)LUPINI
14)MOLLUSCHI

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Il ristorante Lucia è uno dei locali storici della città di Giulianova, proponendo le sue specialità di pesce fresco dal 1971.

La cucina è semplice e contemporanea, ponendo al primo posto la freschezza della materia prima approvvigionata giornalmente dal patron Roberto presso i mercati ittici di Giulianova e San Benedetto del Tronto. L’esperienza della proprietaria Claudia e la creativitàdi sua figlia Patrizia fanno il resto, offrendo piatti gustosi ed emozionanti. In sala il garbo e la professionalità la fanno da padrona, Paolo ed il suo staff si prendono cura degli ospiti guidandoli nelle loro esperienze di gusto.

Il ristorante Lucia dispone di due sale elegantemente arredate, una più ampia con 50/60 coperti l’altra più riservata con non più di 25/30 posti.

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Indirizzo & Contatti

Indirizzo:

via Lampedusa, 12 Giulianova

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Orari di Apertura

Lunedì

12:30 - 15:00 / 19:30 - 22:30

Martedì

12:30 - 15:00 / 19:30 - 22:30

Mercoledì

12:30 - 15:00 / 19:30 - 22:30

Giovedì

12:30 - 15:00 / 19:30 - 22:30

Venerdì

12:30 - 15:00 / 19:30 - 22:30

Sabato

12:30 - 15:00 / 19:30 - 22:30

Domenica

12:30 - 15:00 / 19:30 - 22:30